Retkipäivän helppoa kesäruokaa

|

Hauskan puutarharetkipäivän kruunasi helppo ja nopea kesäruoka savukirjolohesta ja varhaisperunoista. Raikkaat lisukkeet syntyivät retkeltä tuoduista Mimis-versoista sekä Merivuoren puutarhan pikkuisista kiemurakurkuista, napostelupaprikoista ja keltaisista miniluumutomaateista. Niin pitihän siellä Merivuorellakin Piikkiössä piipahtaa kun puutarhamatkailun makuun oltiin kerran päästy.


Marketista savukalaa, varhaisperunaa ja hieman salaattia sekä retiisiä mukaan ja helpon kesäaterian ainekset olivatkin koossa.

Varhaisperunoiden mausteeksi laitoin keittämisen jälkeen tillinkukkaa.


KESÄSALAATTI

Romainesalaattia revittynä
muutama retiisi ohuina siivuina
Mimis meriruohoa
Mimis köynnöskrassia
Mimis jääyrttiä
sitruunamehua
rypsiöljyä
suolaa
mustapippuria myllystä

Sekoita salaattiainekset kulhossa ja lisää öljykastike.


KESÄSALSA

napostelupaprikoita
pieniä tuorekurkkuja
keltaisia miniluumutomaatteja
rypsiöljyä
sitruunamehua
suolaa
pippuria myllystä

Kuutioi vihannekset pieniksi ja sekoita joukkoon maustettu öljykastike.


SaveSave
Be First to Post Comment !
Lähetä kommentti

EMOTICON
Klik the button below to show emoticons and the its code
Hide Emoticon
Show Emoticon
:D
 
:)
 
:h
 
:a
 
:e
 
:f
 
:p
 
:v
 
:i
 
:j
 
:k
 
:(
 
:c
 
:n
 
:z
 
:g
 
:q
 
:r
 
:s
:t
 
:o
 
:x
 
:w
 
:m
 
:y
 
:b
 
:1
 
:2
 
:3
 
:4
 
:5
:6
 
:7
 
:8
 
:9

Post Signature

Post Signature