Rento synttäri-illallinen ravintola Kitzensissä.

|
Juhlistimme viime lauantaina tyttären 19-vuotispäivää illastamalla ravintola Kitzensissä, joka sijaitsee Radison Blu Plaza -hotellin yhteydessä osoitteessa Mikonkatu 23. Olin kuullut mm. työkaveriltani paikasta ihan positiivisia kommentteja, mutta pääasiassa menimme syömään ihan avoimin mielin.

Ravintola on kyllä upeasti sisustettu kokonaisuus. Vanhasta arvokkaasta tilasta on tehty hyvin viihtyisä ja oikealla tavalla moderni. Kun saavuimme varauksemme mukaisesti klo. 20, oli ravintolassa tuskin ketään meidän lisäksemme, mutta illan edetessä porukkaa alkoi olla jo enemmän.

Kuva: Kitzens

Kuva: Kitzens
Meidät otettiin mitä lämpimimmin vastaan ja ohjattiin pöytään. Itseasiassa olin pyytänyt varatessa omaa loosia, koska en voinut olla varma, kuinka täynnä paikka olisi lauantai-iltana. Sen myös saimme.
Tarjoilijamme kertoi tietysti Kitzensin konseptista, eli annoksia voi valita viidestä eli makumaailmasta vapaasti yhdistellen. Meat Warehouse tarjoilee reiluja liharuokia, All Time Classics on valikoima rakastettuja klassikkoja, South of Pacific (and So Far East) on Aasian ja Tyynenmeren makuja maalta ja mereltä, Gourmet Pizza & Pasta on sitä itseään ja Street Food on makumatka New Yorkista Singaporeen yksin tai porukalla.

Listat olivat kiitettävän suppeat, joten valitessa ei tullut ihan hirveää ähkyä. Valinta oli kyllä joiltain osin hankalaa, koska oli niin monta hyvän tuntuista annosta tarjolla. Mutta koska meitä oli kaksi, niin otimme eri juttuja. Problem solved.

Alkuun päätin ottaa paikan baarimestarista mittaa ja tilasin drinkin, jota en oli kovinkaan monesta helsinkiläis ravintolasta tai baarista saanut eli Gibsonin. Sinänsä omituista, koska drinkki on sama kuin Dry Martini, mutta koristeltuna hillosipulilla, joka antaa juomalle oman hauskan vivahteen. Hillosipuleita on muuten aina 1-3, joka tapauksessa pariton määrä. Se tuo onnea! Oikea alkuperäinen Gibson tehdään aina laadukkaaseen giniin. Tosin sen voi hyvin korvata samoin korkealaatuisella vodkalla, jos ei ole ginin ystävä.


GIBSON
4 cl laadukasta giniä
vajaa 1 cl kuivaa vermuttia
1-3 hillosipulia
cocktaillasi
jäitä

Laita jäät shakeriin. Lisää alkoholit ja sekoita kevyesti, älä ravista. Kaada siivilän läpi cocktaillasiin ja koristele tikkuun pojotetulla hillosipulilla.

Ruokalistalta valitsimme ruoat South Pacific -listalta, paitsi että tyttären jälkiruoka oli Street Foodin puolelta.

Alkuun:
Grillattua kampasimpukkaa, pekonia, herneminttupyreetä, hunaja-whiskykastiketta ja limeaioli.

sekä
Two to Tango: Valkoviinissä haudutettuja sinisimpukoita, mie de pain - kuorrutettuja vihersimpukoita, ruohosipulikastiketta ja rapeaa patonkia.


 Yksi parhaista nauttimistani simpukka-annoksista. Mehevät simpukat ja upean sakea kastike jota oli ilo herkutella patongin kera. Tytön kampasimpukat kuulema parhaat koskaan syömänsä. Ja hän on syönyt niitä paljon! Pekoni oli kiva idea!

Pääruoka:
Fisherman´s Wharf Surf and Turf: Paistettua vasikanfileetä, chilivoita ja jättirapuja.



sekä
Japanese Beef: Grillattua häränfileetä, teriayki-kastiketta, garia ja wasabivoita.



Kummatkin olimme erittäin tyytyväisiä annoksiimme. Liha oli kypsennetty täydellisesti ja makumaailmat olivat raikkaita. Pihvini lisukkeena ollut pikkelöity inkivääri menee kokeiluun omassakin keittiössä.

Niin ja oli annosten seurana vielä korillinen maalaisranskalaisia ja majoneesikastiketta. 

Jälkiruoka:
3 Times a Lady Pannacotta: vanilja kermavanukasta.


Virgin Island Versus Captain Cook: Omenakakkua, bourbon-vaniljajäätelöä, kinuskikastiketta ja kauden marjoja.

  
 Synttärisankaritar sai yllätyksenä annokseensa myös pienen kynttilällä koristellun leivoksen. Ihana huomionosoitus henkilökunnalta!! Ja itse pannacottakin oli upeaa.

Oma omenakakkuni oli aika tuhti, mutta hyvä lopetus ihanalle illalle. 

Tosin ei se ilta ihan vielä siihen loppunut, koska kävelimme siitä vielä Kämpin terassille kuoharille.  

Kaikenkaikkiaan Kitzensistä jäi hyvä maku. Palvelu oli erittäin sujuvaa ja miellyttävää. Paikka oli rauhallinen ja tyylikäs. Ja eritoten ruoka yllätti positiivisesti. 

http://www.raflaamo.fi/helsinki/kitzens-helsinki-radisson-blu-plaza#browsing

Be First to Post Comment !
Lähetä kommentti

EMOTICON
Klik the button below to show emoticons and the its code
Hide Emoticon
Show Emoticon
:D
 
:)
 
:h
 
:a
 
:e
 
:f
 
:p
 
:v
 
:i
 
:j
 
:k
 
:(
 
:c
 
:n
 
:z
 
:g
 
:q
 
:r
 
:s
:t
 
:o
 
:x
 
:w
 
:m
 
:y
 
:b
 
:1
 
:2
 
:3
 
:4
 
:5
:6
 
:7
 
:8
 
:9

Post Signature

Post Signature